Tuna Beku
Ikan Tuna Beku
Ikan tuna beku premium kami (utuh / fillet) diproses di bawah kontrol kualitas ketat untuk pasar seafood grade ekspor. Bersumber dari perikanan kaya di Indonesia Timur, setiap ikan dipilih tangan dan diproses dalam beberapa jam setelah tangkapan untuk memastikan kesegaran maksimal dan retensi warna.
MOQ
-
Masa Simpan
24 bulan pada -18ยฐC
Area Tangkap
WPP-RI 713 (Selat Makassar, Teluk Bone, Laut Flores, Laut Bali) & WPP-RI 751 (Selat Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera, Laut Seram, Selat Berau)
Metode Tangkap
-
Spesifikasi Teknis
| Spesies | Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares), Tuna Cakalang (Katsuwonus pelamis), Tuna Mata Besar (Thunnus obesus) |
| Rentang Ukuran | Disesuaikan berdasarkan permintaan pembeli |
| Grade | Grade Ekspor |
| Suhu Penyimpanan | -18ยฐC atau di bawahnya |
| Suhu Pembekuan | -35ยฐC atau di bawahnya |
Alur Pemrosesan
PenerimaanPenyortiranPenimbanganPencucianPelapisanPembekuanDeteksi LogamPengemasan dan PelabelanCold StoragePemuatan
Pengemasan
-
Sertifikasi
HACCPGMP
Pasar Ekspor
JepangTiongkokKorea SelatanTaiwan
Tertarik dengan Ikan Tuna Beku?
Hubungi tim ekspor kami untuk harga, sampel, dan spesifikasi khusus. Kami merespons dalam 1 hari kerja.