Ikan Demersal Beku
Ikan Demersal Beku
Ikan demersal beku premium kami bersumber dari tangkapan pilihan dan diproses di bawah kontrol kualitas ketat. Dipanen dari perairan tropis hangat Indonesia Timur, setiap ikan diproses menggunakan teknik es di atas kapal untuk menjaga kesegaran puncak dan standar grade ekspor.
MOQ
14.000 Kg
Masa Simpan
24 bulan pada -18ยฐC
Area Tangkap
WPP-RI 713 (Selat Makassar, Teluk Bone, Laut Flores, Laut Bali) & WPP-RI 751 (Selat Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera, Laut Seram, Selat Berau)
Metode Tangkap
-
Spesifikasi Teknis
| Spesies | Ikan Kakap (Lutjanus spp), Ikan Kerapu (Ephinephelus sp), Ikan Rossy / Opaka (Pristipomoides sp), Ikan Kakatua (Scarus sp), Ikan Bream (Pagellus sp), Ikan Emperor (Lethrinus spp), Ikan Kakap Putih (Later calcarifer sp), Ikan Coral Trout (Plectropomus sp), Ikan Lidah (Cynoglossus spp), Ikan Kambing-kambing (Parapeneous sp), Ikan Leather Jacket (Oligoplites sourus), Ikan Fusilier (Caesio sp) |
| Rentang Ukuran | - |
| Grade | A (Grade Ekspor) |
| Suhu Penyimpanan | -18ยฐC atau di bawahnya |
| Suhu Pembekuan | -35ยฐC atau di bawahnya |
Alur Pemrosesan
PenerimaanPenyortiranPenimbanganPencucianPelapisanPembekuanDeteksi LogamPengemasan dan PelabelanCold StoragePemuatan
Pengemasan
-
Sertifikasi
HACCPGMP
Pasar Ekspor
JepangTiongkokKorea SelatanTaiwan
Tertarik dengan Ikan Demersal Beku?
Hubungi tim ekspor kami untuk harga, sampel, dan spesifikasi khusus. Kami merespons dalam 1 hari kerja.