Telur Ikan Terbang Beku
Telur Ikan Terbang Beku
Telur ikan terbang beku premium kami (Tobiko) diproses di bawah kontrol kualitas ketat untuk menjaga kesegaran, rasa alami, dan kualitas grade ekspor. Bersumber dari perairan pemijahan ikan terbang di sekitar Saumlaki, Maluku, produk ini memberikan tekstur renyah khas dan warna oranye alami yang cerah yang dibutuhkan oleh restoran sushi kelas atas dan rumah makan global.
MOQ
14.000 Kg
Masa Simpan
24 bulan pada -18ยฐC
Area Tangkap
WPP-RI 713 (Selat Makassar, Teluk Bone, Laut Flores, Laut Bali) & WPP-RI 751 (Selat Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera, Laut Seram, Selat Berau)
Metode Tangkap
-
Spesifikasi Teknis
| Spesies | Cypselurus spp, Exocoetus spp |
| Rentang Ukuran | - |
| Warna | Kuning cerah atau oranye alami |
| Tekstur | Butiran utuh, tidak menggumpal |
| Grade | A (Grade Ekspor) |
| Suhu Penyimpanan | -18ยฐC atau di bawahnya |
| Suhu Pembekuan | -35ยฐC atau di bawahnya |
Alur Pemrosesan
PenerimaanPenimbangan IPerendamanPencucian IPencucian IIPenimbangan IIPenggaramanPengemasan IPelapisanPembekuanDeteksi LogamPengemasan II / PelabelanCold StoragePemuatan
Pengemasan
Kantong plastik 10 kg (25cm ร 40cm), 1 kantong plastik dalam per karton master
Sertifikasi
HACCPGMP
Pasar Ekspor
JepangTiongkokKorea SelatanTaiwan
Tertarik dengan Telur Ikan Terbang Beku?
Hubungi tim ekspor kami untuk harga, sampel, dan spesifikasi khusus. Kami merespons dalam 1 hari kerja.